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食肉惣菜創作発表会 ミ-トデリカコンテスト

こそあどの森 岡田淳 理論社 11冊

入賞作品

パナソニックLSネットワークス 28ポート PoE給電スイッチングハブ PN262493(直送品) きんぴらをメインのおかずにしました。

BERIK ベリック レザーパンツ 54
宮崎にはおいしい農畜産物がたくさんあるので、この料理を通して、もっともっと宮崎のよい所を知ってもらいたいです。

“オーダー品”シェーカーオーバルボックス No.8 ブラックチェリー

入賞作品

梨風味の牛肉をポン酢で包む不思議な組み合わせ!

<コメント>
ポン酢のムースがとけてもソースとして食べれるから冷やしても温めてもおいしく食べられます!!

サンディスクプロフェッショナル 外付け ポータブルSSD 1TB G-DRIVE ArmorLoc SSD ハードウェア暗号化・ユーザー認証機能

入賞作品

手羽先にもち米を詰め鶏の旨味をしみ込ませました。中に詰めるもち米はレンジでスピーディに蒸し上げました。オーブンで焼き上げた見た目は食欲をそそります。冷めてもおいしく、手軽に食べられるため主食にもおやつにも利用できます。

≪コメント≫
県産の黒田五寸人参、対馬椎茸の風味とおいしさが活きています。

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入賞作品

地域特産のれんこんの形と味をいかしてドーナツを作りました。

≪コメント≫
★日本製 PINK HOUSE MA-1 中綿 デニム ジャケット ブルゾン

MTG 時のらせん 英語

入賞作品

セール!SUZUKI swiftsports zc33s マッドフラップ 4種類の具材をコーンフレークで変わり揚げにしたところ

≪コメント≫
土佐ジローの卵は、黄身の色、張りが違います。馬路村の「ゆず」は日本一です。中岡慎太郎が広めました。

ボウリング初心者様 専用

入賞作品

超合金メガゴジラ 2004 ブラックバージョン スペアリブは煮ると骨からうまみがたっぷりでます。また柚子みその香りが肉と野菜によく合います。

≪コメント≫
地域食材のブロッコリー、人参、じゃがいもは新鮮で国産のスペアリブは安全であるため安心していただけます。肉と野菜をおいしくとれる惣菜にしました。

美品 18AW ナイキ アンブッシュ リバーシブル フェイクファーコート

入賞作品

ヴァイスシュヴァルツ 紫咲シオン SSP 郷土料理のしょうゆ豆を誰でも食べやすくしました

ハーレーダビッドソン純正 ベスト 日本未発売
県産の畜産物である讃岐牛、讃岐夢豚でしょうゆ豆、まんば、金時人参などの県特産品を巻き、県木であるオリーブの風味をオリーブオイルでつけました。

XL ハーレーダビッドソン ロンT Tシャツ 長袖 袖/前面プリント 古着

入賞作品

黒猫様.*・゜ .゜・*.オーダー品☆。.:*・゜ イタリアのトマト煮込み料理に阿波の食材をプラスしました。そば米にすりおろしたすだちの皮を混ぜたものと一緒に食べると風味もよく食欲をそそります。

≪コメント≫
徳島県はおいしい食べ物がたくさんあります。県産ブランドの阿波尾鶏、鳴門金時の他、郷土食のそば米、他この料理に使う野菜はほとんどが県産もので地産地消の料理となっています。

美品 GUCCI ダブルG トング サンダル ブラック 37

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入賞作品

TBS6522 デュアルチューナー PCIeカード DVB-S2X S2 S T2 T C2 C ISDB-T マルチスタンダードデジタ 並行輸入 彩と見た目はかわいらしく、辛味で食欲を増進させます。

≪コメント≫
国産ひき肉に、広島産ちりめんじゃこ、野菜、コチジャン等を加え、辛味と彩りのよさで、食欲を増進させる一品です。

東横 トーヨコ 特攻ブーツ 27.5㎝

入賞作品

AirQ160フレッシュクリーン/本体 鶏ミンチと和風だしでヘルシーにしました。蓮根ではさむことで、歯ごたえをだしました。

≪コメント≫
鶏肉・蓮根・人参・たまねぎ・大根

東芝 LEDD-30035WWK LEDユニバーサルダウンライト 演色性重視 中角 温白色 調光可能形 ブラック 受注生産品 [§]

入賞作品

コピック スケッチ 118色 外はカリッと、中はもちトロッと。カリッとさせるために、地粉を水溶きにして卵のかわりにする。

≪コメント≫
豆腐、青ねぎ、しいたけ、トマト、キャベツ、にんじん、豚肉などたくさんの地域食材を使った。

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入賞作品

パーティードレス ワンピース ウェディングドレス 結婚式 成人式 パーティー ホルターネック 露背 トレーン 花嫁ロングドレス お呼ばれ 演奏会 挙式ywr6128 鶏むね肉は砂糖で下処理してパサつきをなくし、そぎ切りをすることにより火の通りを良くして、葛粉をまぶすことによって、お肉の食感を良くし、味を逃がさない調理方法でしっとりジューシーに仕上げました

≪コメント≫
鶏肉は奈良で育てられた地鶏である「大和肉鶏」を使用しました。甘みがあり、脂肪が適度にのった、しまった肉質が特徴の鶏肉です。そして奈良県広陵町で作られた「サラダ茄子」も使用してみました。みずみずしく、アクが少ない為、生食できる茄子です。吉野の特産品である「本葛」を用いて吉野仕立てにし、舌ざわりを楽しんでみました。奈良県で作られたこの3つの食材とピーマン・パプリカを使って彩どりよくしてみました。

★Order made⑭★プロ重要様

入賞作品

ヨーグルトときなこに、鶏肉をつけこみ、やわらかくジューシーで、濃厚な兵庫県ならではの新しい味。冷めてもおいしい。

≪コメント≫
(地域食材)丹波地鶏、丹波黒きなこ、丹波黒豆、川西産干いちじく、淡路産ワカメ、淡路産玉ねぎ、淡路産すだち

パナソニック ワイヤレスモニター子機 VL-W603 2台

入賞作品

特別価格South Shore Versa Nightstand with 2 Drawers and Charging Station, Weathered好評販売中 和牛の切り落し肉を上手に使って野菜(ポテトサラダ)をつつみボリュームのあるバランスのとれたコロッケに仕上げました。

≪コメント≫

ウエスタンデジタル WD ポータブルSSD 2TB ゴールド 【PS5 メーカー動作確認済】 USB3.2 Gen2 Type-c My Pas

入賞作品

(20cm x 20cm ) - PME Anodised Aluminium Square Cake Pan 8 x 8Inch x 10cm De 並行輸入品 ソースのとろみはえび芋でつけました。和と洋のコラボです。

≪コメント≫
京野菜のえび芋は里芋の一種で形がエビに似ています。ビタミンCとEが豊富で料理に旨みととろみを出すために使いました。

廃盤 レア / Life ライフ / 綾野剛 初主演映画

入賞作品

ユニバーサル4本セット 格納式ストラップ ブラケット付き ゴルフカートの中に収納可能 鶏ムネ肉の中に大葉とチーズを挟んで食感を良くし、タルタルソースの具をたっぷり入れ手作感を出しました。

≪コメント≫
・卵、玉ネギ、日ノ菜、近江地鶏のムネ肉。・滋賀県の冬食材・日ノ菜を活かしたやさしい風味のタルタルソースがポイントです。

【全巻】とろきゅんお泊まり全4巻 ステラワース特典付き

入賞作品

zrx400 外装セット 牛肉のジューシーさと野菜・湯葉のうま味がよく合います。

≪コメント≫
国産牛ヒレ肉でお肉の存在感を出し、地元野菜のマコモダケなどでシャキッとした食感や彩を工夫しました。

CHANELカチューチャ ヴィンテージ

入賞作品

れんこんのしゃきしゃきとした食感と牛肉がコラボし、ゆずこしょうの風味の八丁味噌あじは絶品です。切り口が夜空に広がる花火をイメージして作りました。

≪コメント≫
田原牛、立田村の蓮根、岡崎市の八丁味噌

Nintendo Switch LITE イエロー 星のカービィディスカバリー

入賞作品

岐阜の多くの食材を取ることができる。トリミンチを使用し、蒸したことでトリのうまみと野菜のあまみが生かされている。大人から子どもまで好んで食べられる。

≪コメント≫
蒸すことで余分な油を使わない。人参、ほうれん草などが入っているので、野菜の栄養が摂れる。低カロリーで栄養分が逃げにくく、肉などの食材のうま味を生かすことができる。大量調理も可能である。

ウエスタンデジタル WD ポータブルSSD 2TB レッド 【PS5 メーカー動作確認済】 USB3.2 Gen2 Type-c My Pass

入賞作品

信州の武将武田氏の紋所「六文銭」をイメージし、東御市特産のくるみを入れた肉団子を信州味噌とりんごのソースで絡めました。

≪コメント≫
美品Panasonic NP-TZ200-S食洗機

バトルスピリッツ 光導デッキ コンプリートボックス Amazon限定

入賞作品

FRAY I.D 花柄 ロング丈ワンピース ブラウン 山梨の美味しい地鶏へハーブスパイスの風味を生かしたカツに地元新食材のユーロスターを添えました。ポピュラーなチキンカツを衣更えした一品です。

≪コメント≫ 健味どり(けんみどり)、河口湖のハーブ、勝沼の白ワイン、都留市のユーロスター

水槽 外部フィルター 他色々セット

入賞作品

Sterling Silver Plumeria Eternity Ring with 14K Rose Gold Finish(9) 越のルビーの甘みと酸味を生かした肉巻きはんぺんです。新しい味のイタリアン。

≪コメント≫
福井ポークの中から白はんぺん、トロリ溶けたチーズのハーモニーがたまらない!!新しい味の発見です。

ドリームテック ガールズ&パンツァー ミカ パンツァージャケットVer

入賞作品

日本製 「岩佐」 米沢織 ジャガード素材 インナーマグネット 撥水加工 大きい目フォーマルバッグ 【美品】トゥモローランド-TOMORROWLAND-レースブラウス サイズM

≪コメント≫
甘くて美味しい五郎島金時さつま芋と旨みたっぷりの能登豚をさらに甘~くして、みんなに親しまれる味に仕上げました。

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入賞作品

ウエスタンデジタル WD ポータブルSSD 2TB シルバー 【PS5 メーカー動作確認済】 USB3.2 Gen2 Type-c My Pas 鶏肉は低カロリーで高タンパクな食材なのでボリュームがあっても、カロリーは低い。また、米粉を使うことで余分な油分を取らなくていい。

≪コメント≫
地鶏の生産が多くなってきた事、県下あげて米粉を推進している事、出荷出来ない枝豆を活用する輪が広がってきた事

【美品】Dior HOMME エディ期 06ss カットオフデニム 27inch

入賞作品

アルファード10系 ハイブリッド車 7人乗り フロアマット ウェーブブラック 米粉を使うと油の吸収を押えることができ、カラッと揚がる。その上、お肉がとてもやわらかくジュシーに仕上り冷めても美味しいです。

≪コメント≫
地域食材のさつまいも

極上品 地蔵菩薩 精密彫刻 木彫仏像 仏教美術 仏師彫り 供養品 招財開運

入賞作品

SHフィギュアーツ 仮面ライダーカリバージャオウドラゴン DOLCE &GABBANA

≪コメント≫
野菜をせん切りにしているので、年配の方でも食べやすい。材料をそれぞれ別に炒めるので引きしまった味に仕上がっています。

牛肉と野菜のピリ辛蒸し  (埼玉県)

入賞作品

コタスタイリングベース B1 トリートメントミスト まろやかなピリ辛味が、肉の旨味と新鮮な野菜の持ち味を引き立てます。ヘルシーで体に優しいお惣菜です。

【パナソニック】中継アンテナ KX-FKD3
手ごろな価格で、気軽に調理できる国産牛の部位を活用しました。また栄養のバランスを考え、生産量の多い県産ブロッコリーを初め、地元の野菜を多く活用しました

ジャンク カルティエ腕時計

入賞作品

モーリスギター 専用 お肉でミートボールを包んでいます。食べやすい大きさですが、ボリュームたっぷりで、さつまいもの甘さとプロセスチーズの濃厚さがマッチしてとても美味しいです。

≪コメント≫
地域食材のさつまいもはチーズと一緒に食べることにより、こくと甘さを引き出しました。また、群馬県産豚肉の部位をいくつか使用し、その特徴をいかした使い方をしてみました。

SilverStone Technology RL-FS212B Front Bay Hot-Swapable Hard Drive Enc

入賞作品

GUCCI ステンカラーコート さめてもおいしい、弁当等にこれ一品でOK

≪コメント≫
お米(コシヒカリ)・栗(筑波)・人参(我が家で取れたもの)・常陸牛の茨城県のブランドもの・これらをコラボしたらと考えた。

【1点もの】Mサイズ ラインストーン チェリーピンク ツーピース g45

入賞作品

*Alafoss テント 6人用* 油を使わず、ヘルシー。オーブンでカンタン調理


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入賞作品

CBF125 社外マフラー 山形の郷土料理の冬至南瓜(小豆南瓜)を甘めに作り、山辺町(山形県)産の豚肉・舞米豚とサンドして中身は柔らかくまわりはサクッと揚げました。

≪コメント≫
地域食材は舞米豚・南瓜・キャベツ(雪中甘塩)です。米を飼用にして育てられた舞米豚は肉質が柔らかく脂質量も多いのでそのままでも美味しいのですが、旨みをアップさせるよう小豆南瓜を間にサンドしました。

クリスティーナ アンストレス 新品未使用 dayクリーム

茶道具 萩焼 割高台 茶碗 12代田原陶兵衛 共箱 陶芸 主茶碗 出物

豚もも肉でクルミ入りのしっとり肉みそを包みました。 柔らかく調理した豚もも肉と香ばしいクルミの食感は、ごはんが進むおいしさです。

≪コメント≫
豚肉特有の臭みがなく、柔らかい肉質が特徴の「桃豚」と秋田県産食材の特性を活かして美味しくなりました。

RA101E様確認用

入賞作品

ドッカトット デラックス プラス0~8カ月用 韓国の屋台でおなじみトッポギをひとめぼれの米粉(トック)、仙台曲がりねぎ、仙台黒毛和牛を仙台みそ、コチュジャンベースの調味料でからめました。どの種類の肉、どんな季節の野菜にもアレンジ出来ます。トックはかたくならない様くふうしました。

≪コメント≫
仙台曲がりねぎは、種をまいて芽が出てから2回は植え替えをしている手間暇かけられた野菜で、曲げて育てることで、ネギ自体にストレスがかかり、栄養価・糖分をため込むそうです。この旬のおいしいねぎと、宮城のひとめぼれの米粉でトックを作り、甘くてやわらかい仙台黒毛和牛を主役にしました。もちろん他の野菜は宮城産です。

20 ピース / ロット usb フラッシュ ドライブ 長方形 ペン ドライブ とキャップusb 2.0 メモリ が64 ギガ バイト 12

入賞作品

G4Free 50L Hiking Backpack Waterproof Daypack Outdoor Camping Climbing Backpack with Rain Cover for Men Women 細切り牛肉・ひめの餅・ひら黒豆・グリンピース・りんご・人参を牛肉で包み込んで蒸しました。柔らかで淡白にヘルシーな、お惣菜ですので、年齢問わず喜ばれます。 蒸した肉をケースに移し変えますので、野菜等も新鮮な状態で食べられます。

≪コメント≫
地域の特産品を生かした味で、食材を育てた方の喜ぶ顔が目に浮かび、又、食べる人を和ませる事ができると思いますとお互いに見える関係を持ち、魅力ある地域になります。

八甲田牛のステーキとろ~り丼 (青森県)

入賞作品

長いもに卵白を入れて、どんぶりを蒸し上げたところです。
<地域食材>
・八甲田牛  ・長いも  ・菊

≪コメント≫
子供からお年寄りまで食べてもらいたく考えました。

【No.56】海外マスキングテープ 人物マステ 中古

入賞作品

純銅 クラッシーケットル<2.5リットル> いつもと違うソースの色、そして味で洋風ぽさを強調してみました。この鮮やかな赤ピーマンソースがお肉の旨味をグーンと引き立てます。

≪コメント≫
安心・安全・さらに新鮮なため栄養価が高く、健康的です。玉葱は甘味があり、豚肉はとても柔らかく、今回のメニューのキーポイントとなるところをうまくカバーしてくれています。