遊☆戯☆王デュエルモンスターズ ラーの翼神竜 コトブキヤ 特典なし
フォルト!!ＳＡ 伊達・ウィングフィールド・黎子 1/6 未開新品
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当店の記念日 新品 アルチビオ ポロシャツ36 ウエア(女性用)
当店の記念日 新品 アルチビオ ポロシャツ36 ウエア(女性用) 食肉惣菜創作発表会 ミ－トデリカコンテスト
入賞作品 |
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梨風味の牛肉をポン酢で包む不思議な組み合わせ！
＜コメント＞
ポン酢のムースがとけてもソースとして食べれるから冷やしても温めてもおいしく食べられます！！ |
入賞作品 |
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手羽先にもち米を詰め鶏の旨味をしみ込ませました。中に詰めるもち米はレンジでスピーディに蒸し上げました。オーブンで焼き上げた見た目は食欲をそそります。冷めてもおいしく、手軽に食べられるため主食にもおやつにも利用できます。
≪コメント≫
県産の黒田五寸人参、対馬椎茸の風味とおいしさが活きています。 |
当店の記念日 新品 アルチビオ ポロシャツ36 ウエア(女性用)
入賞作品 |
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地域特産のれんこんの形と味をいかしてドーナツを作りました。
≪コメント≫
新品オージュア詰め替え |
入賞作品 |
| マキタ純正 バッテリー BL1430 2個 |
4種類の具材をコーンフレークで変わり揚げにしたところ
≪コメント≫
土佐ジローの卵は、黄身の色、張りが違います。馬路村の「ゆず」は日本一です。中岡慎太郎が広めました。 |
当店の記念日 新品 アルチビオ ポロシャツ36 ウエア(女性用)
入賞作品 |
| モンステラ オブリクア ペルー 小株01 |
鶏むね肉は砂糖で下処理してパサつきをなくし、そぎ切りをすることにより火の通りを良くして、葛粉をまぶすことによって、お肉の食感を良くし、味を逃がさない調理方法でしっとりジューシーに仕上げました
≪コメント≫
鶏肉は奈良で育てられた地鶏である「大和肉鶏」を使用しました。甘みがあり、脂肪が適度にのった、しまった肉質が特徴の鶏肉です。そして奈良県広陵町で作られた「サラダ茄子」も使用してみました。みずみずしく、アクが少ない為、生食できる茄子です。吉野の特産品である「本葛」を用いて吉野仕立てにし、舌ざわりを楽しんでみました。奈良県で作られたこの３つの食材とピーマン・パプリカを使って彩どりよくしてみました。
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入賞作品 |
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ヨーグルトときなこに、鶏肉をつけこみ、やわらかくジューシーで、濃厚な兵庫県ならではの新しい味。冷めてもおいしい。
≪コメント≫
（地域食材）丹波地鶏、丹波黒きなこ、丹波黒豆、川西産干いちじく、淡路産ワカメ、淡路産玉ねぎ、淡路産すだち |
入賞作品 |
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れんこんのしゃきしゃきとした食感と牛肉がコラボし、ゆずこしょうの風味の八丁味噌あじは絶品です。切り口が夜空に広がる花火をイメージして作りました。
≪コメント≫
田原牛、立田村の蓮根、岡崎市の八丁味噌 |
入賞作品 |
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岐阜の多くの食材を取ることができる。トリミンチを使用し、蒸したことでトリのうまみと野菜のあまみが生かされている。大人から子どもまで好んで食べられる。
≪コメント≫
蒸すことで余分な油を使わない。人参、ほうれん草などが入っているので、野菜の栄養が摂れる。低カロリーで栄養分が逃げにくく、肉などの食材のうま味を生かすことができる。大量調理も可能である。 |
入賞作品 |
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信州の武将武田氏の紋所「六文銭」をイメージし、東御市特産のくるみを入れた肉団子を信州味噌とりんごのソースで絡めました。
≪コメント≫
ハリアー60 前期 TRD フロントグリル |
入賞作品 |
| キャノン G7030 複合機 インクジェットプリンタ |
HE33S アルトラパン フロントバンパー ブルーZJP (32093)
≪コメント≫
甘くて美味しい五郎島金時さつま芋と旨みたっぷりの能登豚をさらに甘～くして、みんなに親しまれる味に仕上げました。 |
入賞作品 |
| DESCENTE ゴルフウェア Lサイズ レッド |
鶏肉は低カロリーで高タンパクな食材なのでボリュームがあっても、カロリーは低い。また、米粉を使うことで余分な油分を取らなくていい。
≪コメント≫
地鶏の生産が多くなってきた事、県下あげて米粉を推進している事、出荷出来ない枝豆を活用する輪が広がってきた事 |
当店の記念日 新品 アルチビオ ポロシャツ36 ウエア(女性用)
入賞作品 |
| ビンテージシーツ スーパーヒーローズ 入手困難 |
山形の郷土料理の冬至南瓜（小豆南瓜）を甘めに作り、山辺町（山形県）産の豚肉・舞米豚とサンドして中身は柔らかくまわりはサクッと揚げました。
≪コメント≫
地域食材は舞米豚・南瓜・キャベツ（雪中甘塩）です。米を飼用にして育てられた舞米豚は肉質が柔らかく脂質量も多いのでそのままでも美味しいのですが、旨みをアップさせるよう小豆南瓜を間にサンドしました。 |
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豚もも肉でクルミ入りのしっとり肉みそを包みました。
柔らかく調理した豚もも肉と香ばしいクルミの食感は、ごはんが進むおいしさです。
≪コメント≫
豚肉特有の臭みがなく、柔らかい肉質が特徴の「桃豚」と秋田県産食材の特性を活かして美味しくなりました。 |
入賞作品 |
| 天然スフェーン ブリリアント カット 寸法 7.2X7.2X4.3mm/1.50cts |
細切り牛肉・ひめの餅・ひら黒豆・グリンピース・りんご・人参を牛肉で包み込んで蒸しました。柔らかで淡白にヘルシーな、お惣菜ですので、年齢問わず喜ばれます。
蒸した肉をケースに移し変えますので、野菜等も新鮮な状態で食べられます。
≪コメント≫
地域の特産品を生かした味で、食材を育てた方の喜ぶ顔が目に浮かび、又、食べる人を和ませる事ができると思いますとお互いに見える関係を持ち、魅力ある地域になります。 |
入賞作品 |
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長いもに卵白を入れて、どんぶりを蒸し上げたところです。
＜地域食材＞
・八甲田牛 ・長いも ・菊
≪コメント≫
子供からお年寄りまで食べてもらいたく考えました。 |
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